El origami es una técnica artística del arte japonés que hoy en día se difunde y practica alrededor de todo el mundo, pasando de ser considerada una artesanía a un arte con aficiones intelectuales y científicas.
Animales son los más representados, le siguen flores y árboles. El arte consiste en plegar una hoja de papel cuadrada o rectangular, como técnica artística es un arte muy bello y variado, y además, sirve para la educación infantil.
El origen de la palabra viene del oru que significa plegar, y kami que quiere decir papel. En sus inicios la técnica de trabajo con papel se denominaba Orikata que se traduce como ejercicios de doblado, pero a diferencia del origami se permite el uso de tijera, pegamento y otras que son tabú para el origami.